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1
Como asegurar la calidad de los alimentos... siguiendo el sistem HACCP : introducción al sistema HACCP & manual para gerentes de Delicatessens /
Subjects: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD...”
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2
Quality control for the food industry : an introductory handbook
Published 1991
Subjects: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD...”
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3
Quality control in the food industry /
by Herschdoerfer, S. M.
Published 1967
Subjects: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD...”
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4
Total quality assurance /
Subjects: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD...”
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5
Elaboración de un programa de gestión de proveedores basado en la Normativa FSSC 22,000 para una industria de alimentos didicada a la distribución de productos alimenticios perecederos secos /
by Salguero Furlán, Ana Laura
Published 2017
Subjects: “...Industrias alimenticias Control de calidad...”
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6
Sistemas de gestión de calidad en el sector agroalimentario
Subjects: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD...”
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7
Procedimientos para un plan de aseguramiento de la inocuidad en la línea de producción de salsas a base de tomate de la Industria de Alimentos S.A. /
Subjects: “...Industrias alimenticias - Control de calidad...”
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8
Diseño de un manual de buenas prácticas de manufactura para un centro de acopio de pesca artesanal ubicado en el municipio de Iztapa, departamento de Escuintla, Guatemala /
by Bailey Leonardo, Mayra Lorena
Published 2014
Subjects: “...Industrias alimenticias Control de calidad...”
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9
Propuesta de implementación de mantenimiento productivo total a la linea número 44 de frijol Ducal de Alimentos Kerns como herramienta para mejorar la administración del mantenimiento /
Subjects: “...Industrias alimenticias Control de calidad...”
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10
Informe final del EPS realizado en Nestlé Fábrica Antigua : durante el período comprendido del 1 de julio al 31 de diciembre 2016 /
by Romero Calderón, Rut María
Published 2016
Subjects: “...Industrias alimenticias - Control de calidad...”
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11
Informe final del EPS realizado en Grupo Alza, S.A. durante el período comprendido del 1 enero al 30 de junio de 2015 /
by Juárez Oliva, Nadya Xiomara.
Published 2015
Subjects: “...Industrias alimenticias - Control de calidad...”
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12
Guía para el manejo y control de alérgenos en la producción de salsas de tomate de sabores, en una planta productora en Guatemala /
by Avalos Herrera, Victoria
Published 2012
Subjects: “...Industrias alimenticias - Control de calidad...”
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13
Metodología para el mejoramiento de la calidad tecnológica y sanitaria del queso fresco artesanal en Guatemala.
by Miranda MIranda, Ludwin Milton
Published 2000
Subjects: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD...”
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14
Informe final del EPS realizado en Nestlé Fábrica Antigua: durante el período comprendido del 1 de Febrero al 31 de Julio 2014 /
by Alvarez Serrano, Andrea Isabel
Published 2014
Subjects: “...Industrias alimenticias Control de calidad...”
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15
Informe final del EPS realizado en Grupo Industrial Alimenticio S.A. - ALZA : Durante el período comprendido del 1 de Febrero al 21 de Julio de 2014 /
Subjects: “...Industrias alimenticias Control de calidad...”
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16
Elaboración de una guía para desarrollar programas de aseguramiento de materias primas alergénicas para la implementación de normas internacionales en la industria de elaboración de alimentos /
by Gomar Sierra, Karen Viviana
Published 2013
Subjects: “...Industrias alimenticias - Control de calidad...”
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17
Higiene y control de calidad de alimentos /
by Moreno Campoy, Elvira Eva
Published 2015
Subjects: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD...”
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18
Mejora en la producción de jamones en la empresa empacadora perry y Cía. Ltda.
by Tipaz Reynoso, María
Published 2015
Subjects: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD...”
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19
Efecto de los iones (Sodio) Y K (Potasio) sobre el tiempo de cocción y las características de transferencia de calor en enlatados de frijol (Phaseolus vulgaris) endurecido, elaborados a nivel industrial.
Subjects: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD...”
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20
Aspectos técnicos de control, de calidad de la industria aAlimenticia de congelado de vegetales (Brócolí, coliflor y col de Bruselas).
Subjects: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD...”
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