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1
Seafood processing /
by Gillies, M. T., Gillies, M. T.
Published 1971
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PESCADO PATENTES...”
Book
2
Ingeniería económica aplicada a la industria pesquera /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PESCADO ASPECTOS ECONOMICOS...”
Book
3
Economic engineering applied to the fishery industry /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PESCADO ASPECTOS ECONOMICOS...”
Book
4
A producao de peixe de boa qualidade /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PESCADO...”
Book
5
Introducción al manejo y procesamiento del pescado /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PESCADO...”
Book
6
Tecnología del procesado del pescado /
by Hall, George M.
Published 2008
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PESCADO...”
Book
7
Proceedings of the conference on the handling, processing and marketing of tropical fish : Held in London 5th-9th July 1976 /
Published 1977
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PESCADO CONGRESOS...”
Book
8
Procesos de producción de pulpas de pescado y alimentos terminados /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PESCADO...”
Book
9
Sistema de aplicación de vapor húmedo presurizado, para sanitización de plantas de procesamiento de filete de tilapia /
Subjects: “...Procesamiento de pescado...”
Texto completo
Thesis Book
10
Algunos aspectos de la producción de harina y aceite de pescado /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PESCADO...”
Book
11
Costa Rica cultiva pargos /
Subjects: “...Planta de procesamiento de pescado...”
Article
12
Evaluación de la influencia del uso de fécula de papa y maíz, sobre las características organolépticas en las Nuggets de pescado filete de tiburón (Triaenodon obesus) / Yeslin Isidora Quiñonez Amaya, Daleska Mercedes Picado Gómez
Subjects: “...1. PROCESAMIENTO DE PESCADO 2. PESCADO-SUBPRODUCTOS-INDUSTRIA Y COMERCIO. 3. HARINA DE PESCADO. 5...”
Book
13
Tecnología del procesado del pescado / editor: George M. Hall ; traducido por Reyes Pla Soler, Ángels Videla Ces
Subjects: “...1.PROCESAMIENTO DE PESCADO 2.CONSERVACIÓN DE PRODUCTOS PESQUEROS 3.PESCADO AHUMADO 4.PESCADO...”
Book
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