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Excelencia en el servicio de restaurante
by Mejía Cerezo, Jairo
Published 2015
Subjects: “...ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION 162138 LEMB DIG....”
Book
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Estudio del servicio de alimentos en las cafeterías de la Universidad de Panamá
by Velásquez V., Casilda
Published 1986
Subjects: “...ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION LEMB DIG. 164527...”
Book
43
La gran cocina : paso a paso /
Published 2012
Subjects: “...ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION LEMB...”
Book
44
Informe especial Nº 10 /2011 : ¿Son eficaces los programas "Leche para los escolares" y "frutas en las escuelas"? / Tribunal de Cuentas Europeo
Subjects: “... ADMINISTRATIVA 4. LECHE COMO ALIMENTO 5. FRUTAS 6. ESCUELAS 7. ADMINISTRACIÓN DE SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN...”
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45
Rediseño de un servicio de alimentación de mediana complejidad ubicado en el Hotel Zamora State en San José, Costa Rica, 2010 /
Subjects: “...ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION...”
Thesis Book
46
Propuesta de una herramienta de costeo de alimentos en un servicio de alimentación de una empresa industrial de Costa Rica durante el año 2011 /
by Mora Oreamuno, Alejandra 1979-
Published 2012
Subjects: “...ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION COSTA RICA...”
Thesis Book
47
Percepción de calidad en los servicios de la comunidad educativa de un centro de educación superior /
Subjects: “...LEMB DIG. 162138 ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION...”
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Book Chapter
48
Evaluación nutricional y de la alimentación servida de los jóvenes internos del Colegio Vocacional de Chapala /
Subjects: “...LEMB ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION...”
Book
49
Implementación técnica y educativa de un ciclo de menú de cinco semanas para el almuerzo en el servicio de alimentos de la empresa ALUNASA, Costa Rica 2012 /
Subjects: “...ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION COSTA RICA...”
Thesis Book
50
Organizar y administrar eficientemente el comedor escolar /
Subjects: “...LEMB DIG. 162138 ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION...”
Thesis Book
51
Propuesta de un sistema de contabilidad para pequeños restaurantes en el distrito de Santiago
Subjects: “...LEMB DIG. 162138 ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION CONTABILIDAD...”
Thesis Book
52
Estudio sobre el contenido nutricional de menús y buenas prácticas de manufactura en cafeterías del campus central de la Universidad de Panamá
Subjects: “...LEMB 162138 ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION...”
Thesis Book
53
Condiciones de bienestar laboral de los colaboradores de cinco cafeterías en el Campus de la Universidad de Panamá /
Subjects: “...LEMB DIG. 162138 ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION...”
Thesis Kit Book
54
Diseño de manual de higiene y seguridad en el Restaurante Gallo Pinto de Penonomé /
Subjects: “...LEMB DIG. 162138 ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION INVESTIGACIONES PANAMA COCLE...”
Thesis Book
55
Diseño, validación y aplicación de un instrumento de evaluación de las buenas prácticas de manufacturas y los procedimientos operativos estandarizados de saneamiento en el servicio de alimentación. (Hospital Dr. Rafael Estévez, C.S.S., segundo semestre, año 2008)
Subjects: “...LEMB DIG. 162138 ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION MANUALES...”
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56
Estudio para el diseño del instrumento de evaluación del desempeño para los Restaurantes Gallo Pinto de Penonomé /
Subjects: “...LEMB DIG. 162138 ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION INVESTIGACIONES PANAMA COCLE...”
Thesis Book
57
Creación de un manual de procedimientos para la encargada del amacén de cafetería del Centro Regional Universitario de Coclé
Subjects: “...LEMB DIG. 162138 ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION PANAMA COCLE (PROVINCIA) MANUALES...”
Thesis Book
58
Aplicación de estándares de calidad de software para el mantenimiento del sistema de la cafetería del C.R.U.V. /
Subjects: “...LEMB DIG. 162138 ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION CONTROL DE CALIDAD...”
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59
Modelo de negocio para la implementación de los Food Trucks en la Universidad de Costa Rica en la sede Rodrigo Facio /
by Robles Field, Georgina 1994-
Published 2019
Subjects: “...ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION MONTES DE OCA (SAN JOSE, COSTA RICA)...”
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