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61
Recent developments in food analysis
by Baltes, Werner
Published 1982
Subjects: “...Alimentos-Análisis...”
Book
62
The chemical analysis of foods
by Cox, H. E.
Published 1962
Subjects: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Book
63
Developments in food analysis techniques
Published 1980
Subjects: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Book
64
Métodos modernos de análisis de alimentos técnicas óptimas
by Maier, Hans Gerhard
Published 1968
Subjects: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Book
65
Métodos modernos de análisis de alimentos
by Maier, Hans Gerhard
Published 1978
Subjects: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Book
66
Food chemistry
by Belitz, H.-D.
Published 2009
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Book
67
Determinación cuantitativa de hidroximetilfurfural (HMF) en mieles vírgenes y procesadas de los departamentos de Escuintla y Zacapa por espectrometría visible /
by Rivera Zamora, Milvia Maritza
Published 1996
Subjects: “...Alimentos - Análisis...”
Texto completo
Thesis Book
68
Identificación y cuantificación de colorantes artificiales en productos de confitería (caramelos) /
by Tucux Sajquim, Silvia Carolina
Published 1984
Subjects: “...Alimentos - Análisis...”
Thesis Book
69
Determinación del porcentaje de proteínas en leche fresca que se consume en la ciudad de Guatemala /
Subjects: “...Alimentos Análisis...”
Thesis Book
70
Determinación de materia grasa en las leches pasteurizadas tipo A, que se encuentra en la ciudad de Guatemala /
by Muralles Araujo, Rita Lorena
Published 1985
Subjects: “...Alimentos - Análisis...”
Thesis Book
71
Determinación de arsénico en carne de pollo, disponible en la ciudad de Guatemala para consumo humano /
Subjects: “...Alimentos Análisis...”
Thesis Book
72
Detección de cumarina en esencias de vainilla registradas y comercializadas en Guatemala /
by Hernández Nova, Nidia Luz
Published 1986
Subjects: “...Alimentos Análisis...”
Thesis Book
73
Determinación de la presencia de dietilestilbestrol en carne de ganado vacuno para consumo humano /
by Sesam Argueta, Sandra Lisseth
Published 1987
Subjects: “...Alimentos Análisis...”
Thesis Book
74
Evaluación de la calidad de crema dulce no pasteurizada que se consumen en la ciudad capital /
by Malher Schellens, Rhina
Published 1989
Subjects: “...Alimentos Análisis...”
Thesis Book
75
Determinación de los niveles de aflatoxinas en tortillas y granos de maíz, procedentes de la Aldea La Espinilla, Río Hondo, Zacapa /
Subjects: “...Alimentos Análisis...”
Thesis Book
76
Determinación de la constante de conversión de peso de tres cortes de carne de res /
Subjects: “...Alimentos Análisis...”
Thesis Book
77
Determinación de la constante de conversión de peso, de crudo a cocido y viceversa, de distintas piezas de pollo /
Subjects: “...Alimentos Análisis...”
Thesis Book
78
Análisis de quesos : métodos de laboratorio.
by Penados M., Rafael Ponciano
Published 1949
Subjects: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Thesis Book
79
Estudios del efecto de la adición de peróxido y de leche de soya a leche de vaca sobre la calidad del queso fresco /
Subjects: “...Alimentos Análisis...”
Thesis Book
80
Comparación de tres métodos para cuantificar vitamina A en azúcar fortificada /
by Ramos Castellanos, Tanea Rubi
Published 1994
Subjects: “...Alimentos Análisis...”
Texto completo
Thesis Book
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