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301
Chemistry of food and nutrition
by Sherman, Henry C.
Published 1941
Subjects: “...ALIMENTOS ANALISIS 23391...”
Book
302
International symposium on nitrite in meat products,2, Netherland,1976
Published 1977
Subjects: “...Alimentos-Análisis...”
Book
303
Resistencia de vibrio cholerae serotipo 01, biotipo eltor a la técnica de preservación de pescado por salazonado secado /
by Mendoza Cruz, Hugo Enrique
Published 1993
Subjects: “...Alimentos Análisis...”
Thesis Book
304
Sustitución de la semolina para producción de pastas alimenticias de alto valor nutritivos y bajo costo.
by Gudiel Ochoa, Hugo Ovidio
Published 1977
Subjects: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Thesis Book
305
Evaluación química y nutricional de la pulpa y semilla del fruto de morro, sometido al proceso de secado en horno /
by Mendieta Silva, Remel
Published 1988
Subjects: “...Alimentos Análisis químico...”
Thesis Book
306
Valor nutritivo global de dietas cuyas proteínas provienen predominantemente del maíz y del frijol negro en niños de 2 a 7 años. Interrelación entre morbilidad y nutrición /
by Parrilla Ríos, Carlos Manuel
Published 1973
Subjects: “...Alimentos Análisis químico...”
Thesis Book
307
Elaboración de una barra nutracéutica y diseño de proceso para su producción a pequeña escala.
Subjects: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Texto completo
Thesis Book
308
Propuesta para tecnificar la producción artesanal de yogur probiótico.
by Reyes Tello, Claudia Isabel
Published 2008
Subjects: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Texto completo
Thesis Book
309
Evaluación de antioxidantes butilihidroxitolueno (BHT) y butilhidroxianisol (BHA) mediante cromatografía de gases en alimentos crocantes elaborados a base de harina de maíz distribuidos en Guatemala /
Subjects: “...Alimentos Análisis...”
Thesis Book
310
P4p compras para el progreso /
Subjects: “...Alimentos Análisis...”
Book
311
Engineering properties of foods and other biological materials : a laboratory manual /
Published 1998
Subjects: “...ALIMENTOS ANALISIS MANUALES DE LABORATORIO...”
Book
312
Análisis de los alimentos : fundamentos, métodos, aplicaciones /
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Book
313
Análisis de los nutrientes de los alimentos /
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Book
314
Análisis nutricional de los alimentos /
Published 2000
Subjects: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
Book
315
Informe final del III Seminario de control de drogas y alimentos para Centro America y Panama
Published 1967
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Conference Proceeding Book
316
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Book
317
CRC handbook of naturally occurring food toxicants /
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Book
318
Análisis de los alimentos : métodos analíticos y de control de calidad /
by Lees, R., Lees, R.
Published 1982
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Book
319
Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos /
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Book
320
Bromatologia animal /
Subjects: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Book
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