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Mostrando 21 - 40 Resultados de 92 Para Buscar '"ALIMENTOS CONSERVACIÓN"', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
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Pectinesterasas de hongos y plantas : influencia de ciertas variables en su actividad.
Materias: “...ALIMENTOS CONSERVACIÓN...”
Tesis Libro
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Evaluación química y biológica del maíz tierno envasado.
por Menchú Lanza, Juan Francisco
Publicado 1978
Materias: “...ALIMENTOS CONSERVACIÓN ANÁLISIS...”
Tesis Libro
23
Developments in food preservatives 1
Publicado 1980
Materias: “...ALIMENTOS CONSERVACION 11269...”
Libro
24
El gran libro de las conservas, de las confituras y de la congelación
por Vence, Celine
Publicado 1982
Materias: “...ALIMENTOS CONSERVACION 11269...”
Libro
25
Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos
por Picas Sadurní, Carme
Publicado 2008
Materias: “...ALIMENTOS CONSERVACIÓN...”
Libro
26
Conservación no Térmica de Alimentos /
por Barbosa-Canovas, Gustavo V.
Publicado 1998
Materias: “...ALIMENTOS CONSERVACIÓN 13028...”
Libro
27
Alimentos : curso básico universitario
Materias: “...Alimentos | Conservación de alimentos...”
Libro
28
Fundamentos de la ingeniería de alimentos
Materias: “...Alimentos | Conservación de alimentos...”
Libro
29
Tabla de composición de alimentos
Materias: “...Alimentos | Conservación de alimentos...”
Libro
30
Principios de envasados de los alimentos: guía internacional /
Publicado 1978
Materias: “...ALIMENTOS-CONSERVACION...”
Libro
31
Procesado térmico y envasado de los alimentos /
por Rees, J.A.C.
Publicado 1994
Materias: “...ALIMENTOS-CONSERVACION...”
Libro
32
Tabla de composición de alimentos para uso en América Latina
por Woot-Tsuen Wu Leung, -
Publicado 1964
Materias: “...Alimentos | Conservación de alimentos...”
Libro
33
Manejo de los alimentos /
por Jamieson, Michael
Publicado 1975
Materias: “...ALIMENTOS-CONSERVACION...”
Libro
34
Manual para la industria de frutas y hortalizas enlatadas en Centroamérica.
por Paz Armas, José Ricardo
Publicado 1973
Materias: “...ALIMENTOS CONSERVACIÓN...”
Tesis Libro
35
Tablas de composición de alimentos
Publicado 2006
Materias: “...Alimentos | Conservación de alimentos...”
Libro
36
Tecnología de las Conservas de Frutas y Vegetales
por Acea Piloña, Evadilio
Publicado 1985
Materias: “...ALIMENTOS-CONSERVACION. I. Tít....”
Libro
37
Manual de laboratorio ingeniería de alimentos; carrera interdisciplinaria en tecnología de alimentos
Materias: “...ALIMENTOS-CONSERVACION...”
Libro
38
Química de los alimentos
Publicado 2006
Materias: “...ALIMENTOS CONSERVACION...”
Libro
39
Microbiología de los alimentos fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos
por Mossel, David A. A.
Publicado 2006
Materias: “...ALIMENTOS CONSERVACION...”
Libro
40
Cómo congelar y conservar sus alimentos
por Doria, Irma
Publicado 1979
Materias: “...Alimentos-Conservación...”
Libro
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