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Braverman's introduction to the biochemistry of foods
por Braverman, Joseph B. S.
Publicado 1976
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICIÓN...”
Libro
42
Introduction to the biochemistry of fods
por Braverman, Joseph B. S.
Publicado 1963
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICIÓN...”
Libro
43
Introducción a la bioquímica de los alimentos
por Braverman, Joseph B. S
Publicado 1980
Materias: “...Alimentos-Composición...”
Libro
44
The Science of food an introduction to food science, nutrition and microbiology
por Gaman P. M.
Publicado 1981
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICIÓN 23425...”
Libro
45
Química de alimentos : manual de laboratorio /
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
46
Cuantificacion y composición de la fibra dietética en varios productos agrícolas /
por Padilla Guevara, Olga Isabel
Publicado 1983
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Tesis Libro
47
Alimentación y dietoterapia : nutrición aplicada en la salud y la enfermedad /
Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Libro
48
Composición de alimentos comunmente usados en América Latina
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION - AMERICA LATINA...”
Libro
49
Elementos de bromatología descriptiva /
por Vollmer, Günter
Publicado 1999
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
50
Nutrigenómica aspectos moleculares de una nutrición personalizada: la dieta: los componentes bioactivos y sus diversos efectos
por Sanhueza, Julio
Publicado 2012
Materias: “...ALIMENTOS-COMPOSICION...”
Libro
51
Química de los alimentos
Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Libro
52
Química de los alimentos /
Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Libro
53
Química de los alimentos /
por Badui Dergal, Salvador
Publicado 2013
Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Libro
54
Química de los alimentos /
por Fennema, Owen R.
Publicado 2000
Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Libro
55
Introductory food chemistry /
por Garard, Ira Dufresne
Publicado 1976
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
56
Introductory food chemistry /
Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Libro
57
Sistema de lista de intercambio de alimentos
Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Libro
58
Química de alimentos : manual de laboratorio /
Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”
Libro
59
Introductory food chemistry /
Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Libro
60
New directions for product testing and sensory analysis of foods /
Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Libro
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