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201
Determinación del contenido de coliformes y E. coli en tres porciones de los almuerzos que se venden en diez cafeterías de la ciudad universitaria /
por Muralles Franco, Bayron Aroldo
Publicado 2002
Materias: “...Contaminación de alimentos...”
Tesis Libro
202
Determinación de metales pesados, plomo y cadmio, en leche cruda de vaca distribuida en zonas mineras de Izabal el Estor y Livingston.
Materias: “...CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Tesis Libro
203
Is it safe to eat? enjoy eating and minimize food risks
por Shaw, Ian
Publicado 2010
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
204
Diseño de la investigación del estudio técnico sobre los condensados generados en el aire comprimido en plantas de proceso de alimentos que causan contaminación alimentaria para la mejora del plan de mantenimiento a los sistemas de comprensión /
por Caal Vásquez, Luis Pedro
Publicado 2013
Materias: “...Contaminación de alimentos Investigaciones...”
Tesis Libro
205
Desarrollo y optimización de un método para la determinación de etilentiourea, 2- imidazolidintiona, en productos vegetales, determinación de los niveles de ETU en muestras de tomate
por Mora Mora, David, Mora Mora, David
Publicado 1998
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
206
Consejos para preparar alimentos sanos y seguros /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS PREVENCION...”
Libro
207
Food-borne disease : methods of sampling and examination in surveillance programmes
Publicado 1974
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
208
Guiaveta : guía para el establecimiento de sistemas de vigilancia epidemiológica de enfermedades transmitidas por alimentos (veta) y la investigación de brotes de toxi-infecciones alimentarias
Publicado 1996
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
209
Introduction to food toxicology /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
210
Elaboración de criterios aplicables a las cargas anteriores aceptables para las grasas y aceitas [i.e. aceites] : informes de una reunión técnica cojunta FAO/OMS Bilthoven, Países Bajos 7-9 de noviembre de 2006.
Publicado 2009
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS PREVENCION CONGRESOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
211
Enfermedades transmitidas por alimentos y su impacto socioeconómico : estudios de caso en Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua /
Publicado 2009
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
212
Microbial foodborne diseases : mechanisms of pathogenesis and toxin synthesis /
por Cary, Jeffey W.
Publicado 2000
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
213
Diagnóstico general sobre la situación de inocuidad de alimentos en Costa Rica /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
214
Diagnóstico sobre la manipulación, consumo y residualidad de plaguicidas en los principales hortifrutícolas que conforman la dieta de los habitantes del Cantón de Pococí, Limón /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
215
Determinación de residuos de etilentiourea en muestras de tomate /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Artículo
216
Evaluación toxicológica de ciertos aditivos alimentarios con un exámen de los principios generales y de las normas : decimoséptimo informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios, Ginebra, 25 junio - 4 julio 1973
Publicado 1974
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
217
Higiene de la alimentación : aspectos bióticos y epidemiológicos repercusiones sanitarias y económicas /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
218
El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos: su aplicación a las industrias de alimentos /
por Ducar Maluenda, Pedro
Publicado 1991
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
219
Update : pesticides in children's foods : an analysis of 1998 USDA PDP data on pesticide residues /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
220
Vealo usted mismo : [ventas callejeras, higiene-contaminacion]. --
Publicado 1990
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
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