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261
Evaluación de la calidad microbiológica de los picadillos de vegetales que se expenden en la zona metropolitana : determinación de su vida útil /
por Jiménez Artavia, Vanessa
Publicado 2005
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
Tesis Libro
262
Análisis de supervivencia de Salmonella enterica subsp enterica serovar enteritidis ATCC 13076 en fresas /
por Aguilar León, Melissa 1986-
Publicado 2014
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
263
FAO pesticide residues in food : JMPR reports and evaluations 2001-2005.
Publicado 2006
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
264
Soylent green /
Publicado 1973
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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Libro
265
Microbiología predictiva : modelos matemáticos y sus aplicaciones en la industria de alimentos /
por Li Vásquez, Daniela 1993-
Publicado 2016
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
266
Programa para la determinación de residuos tóxicos en carne de exportación en la empacadora costarricense de carne S. A. (E.C.C.S.A.) /
por Cordero Santamaría, Nazira
Publicado 1989
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
267
Presencia de hongos y contaminación con micotoxinas en ensilajes para alimentación de rumiantes. Artículo de Revisión
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Enlace del recurso
Artículo
268
Alimentos libres de contaminantes
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Artículo
269
Contaminación por hongos en granos almacenados /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
270
Determinación de la contaminación de Salmonella sp. en carne de pollo parrillero en Costa Rica utilizando el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) /
por Arosemena J., Aixa E.
Publicado 2000
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
271
Determinación y Comparación de la calidad Microbiológica de Chorizos Artesanales e Industriales
por Correa Díaz, José Luis
Publicado 2000
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
272
Evaluaciones por analisis de peligros en puntos criticos de control: Guia para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la conservación de alimentos /
por Bryan, Frank L.
Publicado 1992
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
273
Comparación de la calidad higiénica de chorizos tipo panameño fabricados en forma artesanal y en forma industrial en la Región Oeste de Panamá
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS 160012...”
Artículo
274
Alimentos cárnicos enlatados contaminados con Clostridium botulinum (C. botulinum).
Materias: “...Alimentos Cárnicos | Bioánalisis Clínico-Seminario 2014 | Contaminación de alimentos - (Enlatados...”
Libro
275
Incidencia de Escherichia Coli, Salmonella SP, Clostrídium Perfringens, y Enterococcus Faecalis, en muestras de Camarón fresco que se extrae en la Laguna de Bluefields durante el período Septiembre 2016 a Febrero 2017 / Helton Roy Zamora Hodgson
Materias: “...1.CONTAMINACION DE ALIMENTOS-CAMARONES \ 2.MARISCOS-ASPECTOS HIGIENICOS \ 3.ALIMENTOS-ANALISIS....”
Libro
276
El manejo higiénico de los alimentos guía para la obtención del distintivo H /
por Bravo Martínez, Francisco
Publicado 2002
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
277
Comparación de la calidad microbiológica de refrescos naturales comercializados en cafeterías formales e informales del municipio de Amatitlán /
Materias: “...Contaminación de alimentos Enfermedades...”
Texto completo
Tesis Libro
278
Ensayo enzimático para determinar el contenido de cianuro en las raíces y en los productos derivados de la yuca /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS ANALISIS - METODOS...”
Libro
279
Food toxicology /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
280
Food toxicology /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
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