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Foodborne Pathogens and Disease /
Publicado 2004
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Revista
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Comparación del crecimiento bacteriano en pollo beneficiado durante su vida en anaquel con diferentes procedimientos de enfriamiento
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
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Tesis Libro
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Evaluación interna de la reducción a 16 horas de tiempo de incubación para conteos de microorganismos indicadores de higiene en análisis de aceptación/ liberación de materias primas, productos intermediarios y terminados en una industria de alimentos culinarios deshidratados.
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Texto completo
Tesis Libro
44
Dairy products /
Publicado 2009
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
45
Food associated pathogens /
Publicado 2014
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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Fermentation : effects on food properties /
Publicado 2012
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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Ciencia tecnología e industria de alimentos
por Cuellar, Nidia Alba
Publicado 2008
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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Análisis bacteriológico de los alimentos de mayor consumo en la ciudad universitaria, Universidad de San Carlos de Guatemala.
por Cifuentes Gil, Dannys Francisco
Publicado 1985
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Tesis Libro
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Propuesta de manual buenas prácticas de manufactura para el Centro de Distribución de la empresa Aurami
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Tesis Libro
50
Food safety chemistry : toxicant occurrence, analysis and mitigation /
Publicado 2015
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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Refrigeración para conservación de alimentos /
Materias: “...Microbiología de los alimentos...”
Artículo
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Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en Ciencias de la Salud /
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
53
Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en Ciencias de la Salud /
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos.
por Beerens, Henri
Publicado 1990
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
55
Control de calidad microbiológico en leche pasteurizada grado A, de una industria de la ciudad de Panamá /
por González González, Dixy N.
Publicado 2004
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS LEMB...”
Libro
56
Microbiología moderna de los alimentos /
por Jay, James M., 1927-2008
Publicado 2005
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
57
Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración /
por Nickerson, John. T.
Publicado 1972
Materias: “...Microbiología de los alimentos lemb...”
Desconocido
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Antibiotics and antibiotics resistance genes in soils : monitoring, toxicity, risk assessment and management /
Publicado 2017
Materias: “...Microbiología de los alimentos Tesauro SIBITEC...”
eBook
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Microbiologia práctica de los alimentos : métodos para el examen de microorganismos de los alimentos de interés para la salud pública /
Publicado 2000
Materias: “...Microbiología de los alimentos LEMB...”
Libro
60
Microbiology and technology of fermented foods /
por Hutkins, Robert W.‏
Publicado 2019
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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