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Molecular detection of foodborne pathogens /
Publicado 2010
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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Foodborne Pathogens and Disease /
Publicado 2004
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Revista
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Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens /
Publicado 2011
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
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Evaluación interna de la reducción a 16 horas de tiempo de incubación para conteos de microorganismos indicadores de higiene en análisis de aceptación/ liberación de materias primas, productos intermediarios y terminados en una industria de alimentos culinarios deshidratados.
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Texto completo
Tesis Libro
45
Comparación del crecimiento bacteriano en pollo beneficiado durante su vida en anaquel con diferentes procedimientos de enfriamiento
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Texto completo
Tesis Libro
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Dairy products /
Publicado 2009
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
47
Food associated pathogens /
Publicado 2014
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
48
Fermentation : effects on food properties /
Publicado 2012
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
49
Análisis bacteriológico de los alimentos de mayor consumo en la ciudad universitaria, Universidad de San Carlos de Guatemala.
por Cifuentes Gil, Dannys Francisco
Publicado 1985
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Tesis Libro
50
Ciencia tecnología e industria de alimentos
por Cuellar, Nidia Alba
Publicado 2008
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
51
Refrigeración para conservación de alimentos /
Materias: “...Microbiología de los alimentos...”
Artículo
52
Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos.
por Beerens, Henri
Publicado 1990
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
53
Food safety chemistry : toxicant occurrence, analysis and mitigation /
Publicado 2015
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
54
Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en Ciencias de la Salud /
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
55
Propuesta de manual buenas prácticas de manufactura para el Centro de Distribución de la empresa Aurami
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Tesis Libro
56
Control de calidad microbiológico en leche pasteurizada grado A, de una industria de la ciudad de Panamá /
por González González, Dixy N.
Publicado 2004
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS LEMB...”
Libro
57
Microbiología moderna de los alimentos /
por Jay, James M., 1927-2008
Publicado 2005
Materias: “...MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
58
Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración /
por Nickerson, John. T.
Publicado 1972
Materias: “...Microbiología de los alimentos lemb...”
Desconocido
59
Microbiologia práctica de los alimentos : métodos para el examen de microorganismos de los alimentos de interés para la salud pública /
Publicado 2000
Materias: “...Microbiología de los alimentos LEMB...”
Libro
60
Antibiotics and antibiotics resistance genes in soils : monitoring, toxicity, risk assessment and management /
Publicado 2017
Materias: “...Microbiología de los alimentos Tesauro SIBITEC...”
eBook
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