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Diseño del Plan HACCP : planta de embutidos avícola "La Estrella" S.A. / Martha Josefa Breceño [i.e. Briceño] Picado
Materias: “...1. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 2. EMBUTIDOS 3. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 4. INDUSTRIAS...”
Libro
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Higiene de los alimentos : directrices para profesionales de hostelería, restauración y catering / Nicholas Johns ; traducido por Pedro Ducar Maluenda
Materias: “... PROCESADORAS DE ALIMENTOS 5.CAPACITACIÓN DE EMPLEADOS...”
Libro
83
Proyecto planta modelo a nivel de pequeña industria para la producción de ... " / Omega Dera Rasolofomanan Aritsimba, Sandra Natalia Hernández Cuevas, Lester Javier Canales
Materias: “...1. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 2. QUESOS 3. INDUSTRIA 4. PRODUCTOS LÁCTEOS 5. TECNOLOGÍA DE...”
Libro
84
Establecimiento de una planta procesadora de frutas tropicales en la región de Mateo y Orotina : trabajo práctico /
Materias: “...PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS...”
Libro
85
Generalidades y sistema de contabilidad para molino de maíz y preparación de alimentos para animales
por Cruz de Moreno, Maritza
Publicado 1978
Materias: “...PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS CONTABILIDAD LEMB 134384...”
Tesis Libro
86
Estudio económico y financiero de la planta procesadora de productos lácteos de la cooperativa de servicios múltiples Bejuco, Chame, San Carlos, R.L. /
por Navarro, Irisbeth
Publicado 1995
Materias: “...PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS LEMB...”
Libro
87
Mejora del plan de manejo de sustancias químicas en la empresa Industrias Lácteas, S. A. /
por Arrocha Lorenzo, José Miguel
Publicado 2017
Materias: “...Plantas Procesadoras de Alimentos LEMB...”
Tesis Libro
88
Formulación y evaluación de proyecto "Planta para la producción de encurtidos mixtos a nivel de pequeña empresa" / Marcos Antonio Espinoza Pichardo, Miryam del Rosario Leytón Carrillo
Materias: “...1. EVALUACIÓN DE PROYECTOS 2. PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA 3. ENCURTIDOS 4. PLANTAS PROCESADORAS DE...”
Libro
89
Elaboración del Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para la Empresa Fraccionadora de Occidente SA., agosto - octubre 2010 / Danelia Ruiz Espinoza, Yasiris Salablanca, Griselda Tercero Pérez
Materias: “...1. ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES 2. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4...”
Libro
90
Optimización del proceso de elaboración de aderezo de mostaza realizado en el laboratorio Mauricio Díaz Muller de la UNAN-León / Meyling Pamela Paz Velásquez, Grebeling Patricia Ruiz García
Materias: “...1. ADEREZOS - ELABORACIÓN 2. MOSTAZA - PROCESAMIENTO 3. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 4...”
Libro
91
Prefactibilidad de una planta procesadora de bebidas saborizadas con sabor a cocoa y fresa a partir de suero lacteo / Verónica María Amador Argüello, Arlen Eliet Baldizón Somarriba
Materias: “...1. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 2. ALIMENTOS 3. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 4. BEBIDAS 5...”
Libro
92
Manual para la fortificación de azúcar con vitamina A / Omar Dary, Guillermo Arroyave
Materias: “... CALIDAD 5.PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS -MANUALES -NORMAS...”
Libro
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Elaboración de sazonador completo a base de especias como culantro, orégano, ajo, cebolla, pimienta negra y comino, producido en la planta piloto Mauricio Díaz Müller en el periodo septiembre - diciembre 2017 / Magaly José García, Nickson Faryd Rayo Jiménez
Materias: “... ALIMENTOS 5. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2018...”
Libro
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Elaboración de sazonador a base de harina de camote (de la variedad Ipomoea batatas INIA 100 color naranja intenso), mediante la utilización del método de deshidratación solar como técnica de conservación, en el periodo comprendido entre abril - octubre de 2018 / Jesse Xavier Campos Avilez, Alexander José Hernández Reyes
Materias: “... ALIMENTOS. 5. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS. 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2018....”
Libro
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Elaboración de documentos de soporte para la implementación del sistema de gestión de calidad en el Laboratorio de fisicoquímica de Control de Calidad de Alimentos / Ninoska Janett Trejos Urbina, Cynthia Isayana Valladares Cortez
Materias: “...1. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 2. CONTROL DE CALIDAD 3. LABORATORIOS DE QUÍMICA 4. NORMAS...”
Libro
96
Ana Guadalupe Uriarte Ruiz, Katherine Andrea Rivas Real Elaboración de sazonador a base de cúrcuma deshidratada de la variedad Longa L, en la planta piloto Mauricio Díaz Müller de la UNAN-León /
Materias: “... ALIMENTOS. 5. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS. 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2021...”
Libro
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Evaluación del sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP), en Planta Procesadora de Camarón. CAMANICA, S. A. Chinandega / Lujana José Munguía Altamirano
Materias: “.... PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 6. BIOLOGÍA -HIGIENE -TESIS -2000...”
Libro
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Jessica Alejandra Chévez Reyes, Yaderma Lizbette Flores Paiz, Hilda Gisselle Valdivia Rivas Desarrollo de productos formulados con pasta de linaza (masa de pizza, galletas y barra energética), en la planta piloto Mauricio Díaz Müller León, en el periodo de noviembre 2018 - febrero 2021" /
Materias: “... 4. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 5. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2021...”
Libro
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Estudio sobre la incidencia de extracción de semolina en el rendimiento del arroz oro en la etapa de pulido, comparando Centro Industrial Chinandega y Centro Industrial Chichigalpa / Ana Yansi Cerna Romero, Aldo Sait Martínez Tercero, Sobeyda Azucena Montoya Martínez
Materias: “...1. SEMOLAS 2. INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 3. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 4. ARROZ 5. TECNOLOGÍA...”
Libro
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Caracterización tecnológica del proceso de obtención de jugo de piña cayena lisa utilizando el equipo Elo-Safti /
Materias: “...1. PIÑA 2. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 3. JUGO DE PIÑA 4. PROCESAMIENTO DE FRUTAS 5...”
Libro
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