Suggested Topics within your search.
Showing 201 - 220 results of 318 for search '"PROCESAMIENTOS DE ALIMENTOS"', query time: 0.06s Refine Results
201
Aprovechamiento tecnológico de Jenjibre Jamaiquino amarillo (Zingiber officinale Roscoe) proveniente del municipio de Siuna Región Autónoma Atlantico Norte, RAAN, a través de su deshidratación en el secador solar de la planta piloto Mauricio Díaz Müller / Eloísa Yessenia Ramírez Colleman
Subjects: “...1. JENGIBRE 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 4. INGENIERÍA EN ALIMENTOS...”
Book
202
Ingeniería industrial alimentaria / Pierre Mafart ; traducción a cargo de Montserrat Mor-Mur Francesch ... [et al.]
Subjects: “...1.INDUSTRIA DE PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 2.INGENIERÍA INDUSTRIAL 3.CONDUCCIÓN DEL CALOR 4...”
Book
203
Introducción a la tecnología de alimentos
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Book
204
Modelamiento y verificación de las cinéticas de pardeamiento no enzimático, en los procesos térmicos de la bebida sabor zanahoria-naranja-mango, considerando la desactivación térmica de E. Coli, Salmonella sp y RTA /
by Rodríguez Rojas, Jefry 1991-
Published 2017
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS CONTROL DE CALIDAD...”
Ver documento en repositorio
Thesis Book
205
Evaluación del potencial tecnológico de chayote deshidratado en polvo (Sechium edule Sw.) como sustituto de grasa en productos cárnicos, a partir de su aplicación en un modelo cárnico a nivel de laboratorio /
by Umaña Leiva, Nataly
Published 2013
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS EVALUACION...”
Ver documento en repositorio
Thesis Book
206
Alimentos enlatados : principios del control del proceso térmico, acidificación, y, evaluación del cierre de los envases /
Published 1993
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Book
207
Alimentos enlatados : principios de control del proceso térmico, acidificación y evaluación del cierre de los envases.
Published 2007
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Book
208
Determinación y validación de un modelo matemático basado en parámetros cinéticos para predecir el cambio de dureza del frijol común negro y rojo (Phaseolus vulgaris) durante el tratamiento térmico en autoclave /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Thesis Book
209
Guía ilustrativa para el diseño e instalación de plantas de procesamiento de alimentos a nivel de PYME
Subjects: “... construcción-Diseño | Materiales de construcción-Nicaragua | Procesamiento de alimentos-Guías...”
Book
210
Alimentos complementarios procesados en América Latina / Organización Panamericana de la Salud, Organización Mundial de la Salud
Subjects: “... ALIMENTOS 5. INDUSTRIA DE PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Book
211
A primer on risk aáeáment modelling: focus on sea food products
by Fazil, A. M.
Published 2005
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Book
212
Alimentos complementarios procesados en América Latina / Organización Panamericana de la Salud, Organización Mundial de la Salud
Subjects: “... ALIMENTOS 5. INDUSTRIA DE PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Book
213
Manual del puesto de cocinero [fotocopiado] / Secretría de Turismo ; colaboración de Vidal Álvarez y Asociados
Subjects: “...1.GASTRONOMÍA 2.UTENSILIOS DE COCINA 3.PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 4.COCCIÓN 5.RECETAS DE COCINA 6...”
Book
214
Análisis del comportamiento de la persona consumidora adolescente hacia productos procesados modificados en azúcar agregada que permita la orientación hacia mejores decisiones de consumo, en el Área Metropolitana de San José, en el año 2023 /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Ver documento en repositorio
Thesis Book
215
Mejoramiento del proceso de extracción de jugo de zanahoria en una empresa procesadora de frutas y vegetales mediante la implementación de un tratamiento enzimático optimizado /
by Kopper Batalla, Marianne 1987-
Published 2012
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Ver documento en repositorio
Thesis Book
216
Procesamiento térmico de alimentos : teoría, práctica y cálculos /
Subjects: “...Procesamiento de alimentos Calor Tesauro SIBITEC...”
Book
217
Post-thermal application of feed additives /
Subjects: “...Procesamiento de alimentos Tesauro SIBITEC...”
Book
218
Obtención de colados infantiles a partir de frutas tropicales cultivadas en el municipio de la Concepción Departamento de Masaya en el periodo Septiembre-Marzo (2014-2015)
Subjects: “...-Variedades | Preparados de frutas | Procesamiento de alimentos | Química Industrial-Seminarios-2015...”
Book
219
Desarrollo y evaluación con potenciales consumidores de un prototipo de bebida a base de maíz pujagua transferible a pequeñas y medianas empresas /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS EVALUACION...”
Ver documento en repositorio
Thesis Book
220
Establecimiento de mejoras en los procedimientos documentados de limpieza y desinfección de las máquinas mezcladoras de polvos y emulsionadoras de líquidos mediante la comparación de tres desinfectantes comerciales y la evaluación de la eficacia en la eliminación de alérgenos de la empresa Laboratorios Griffith C.A.S.A. /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS MAQUINARIA...”
Ver documento en repositorio
Thesis Book
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search