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341
Determinación de la viabilidad técnica del mejoramiento del valor nutritivo de las "galletas punto rojo" de la panadería "La Academia Pan de Luz" de SIFAIS al disminuir su contenido de grasa y azúcar y al añadir fibra /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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342
Desarrollo y evaluación con potenciales consumidores de un prototipo de bebida a base de maíz pujagua transferible a pequeñas y medianas empresas /
por Rodríguez Álvarez, Carolina
Publicado 2023
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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343
Evaluación de las propiedades fisicoquímicas de la broza del café al ser sometida a un tratamiento biológico y su impacto potencial como materia prima en posteriores procesos biológicos o termoquímicos /
por Valverde Camacho, Edgar 1988-
Publicado 2014
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS EVALUACION...”
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344
Optimización del proceso de transesterificación metílica de aceite de palma en una planta experimental en lotes en Recope /
por Delgado Quesada, Adrián
Publicado 2013
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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345
Aplicación de luz ultravioleta (UV-C) para el aseguramiento de la inocuidad microbiológica y como estrategia de mitigación de patulina en bebidas /
por Jiménez Artavia, April 1998-
Publicado 2024
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS...”
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346
Evaluación del potencial tecnofuncional del polvo de grillo (Acheta domesticus) como ingrediente para fortificación proteica de yogurt batido descremado /
por Cornejo Gómez, Diana 1997-
Publicado 2024
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS...”
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347
Evaluación del efecto del ciclo de congelación-descongelación sobre la calidad del tamal asado, producto tradicional costarricense libre de gluten /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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348
Artificial neural networks /
Publicado 2015
Materias: “...Propiedades fisicoquímicas Tesauro SIBITEC...”
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349
Sistema de control de calidad : programación y control de la producción /
por Solís-Durán, Rolando
Publicado 1982
Materias: “...Propiedades fisicoquímicas Tesauro SIBITEC...”
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350
Experimente rund um die kunststoffe des alltags /
por Schwedt, Georg
Publicado 2013
Materias: “...Propiedades fisicoquímicas Tesauro SIBITEC...”
Libro
351
Conductibilidad electrica de los jugos de frutas citricas
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
352
Estudio del proceso de maduracion en frutos de mango cultivar "Keitt" bajo condiciones ambientales de almacenamiento
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
353
Influencia del patron y los años sobre algunos caracteres pomologicos del limonero "Frost eureka"
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
354
Specification for carbon and glass Fiber-Reinforced Polymer (FRP) materials made by wet layup for external strengthening of concrete and masonry structures : an ACI standard /
Publicado 2014
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
355
Evaluación de la aplicación de luz ultravioleta (UV-C) sobre las propiedades fisicoquímicas y la actividad enzimática en una bebida a base de agua de coco /
por Acosta Pérez, Dilayan 1997-
Publicado 2023
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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356
Estudio comparativo de indicadores físicos, químicos y microbiológicos de calidad de suelo en plantaciones de palma aceitera con uso de enmiendas orgánicas y manejo convencional en Quepos, Costa Rica /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS DEL SUELO...”
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357
Efecto del tiempo de sonicación de leche cruda sobre distintos parámetros de proceso y sobre la calidad e inocuidad durante la elaboración de queso seco y queso Ricotta /
por Lara Aguilar, Sofía
Publicado 2015
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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358
Comparación de las características fisicoquímicas y sensoriales de leche de cabra entera, descremada y deslactosada (entera y descremada) con las respectivas leches análogas de vaca, y de natilla elaborada con ambos tipos de leche /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS MEDICIONES...”
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359
Evaluación de la incorporación del retenido de la operación de ultrafiltración de leche en la elaboración de un prototipo de producto lácteo estable a temperatura ambiente /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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360
Evaluación de la incidencia de la zona geográfica de Costa Rica en la composición fisicoquímica de la broza de café para su potencial uso en sistemas de gasificación de lecho descendente /
por Gómez Quirós, Carla Daniela
Publicado 2018
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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