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81
Fundamentos de ciencia de la carne /
Published 1979
Subjects: “...Tecnología de alimentos-Carne LEMB...”
Book
82
Seminario Taller: Buenas prácticas de manipulación de alimentos /
Published 2001
Subjects: “...Tecnologia de alimentos...”
Book
83
Tecnología práctica de la carne : materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos /
by Weinling, Heinz
Published 1973
Subjects: “...Tecnología de alimentos- carne LEMB...”
Book
84
PRODUCTOS INNOVADORES UTILIZANDO LA FERMENTACION.
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Article
85
Seminario Taller: Tecnicas para la implementacion de buenas practicas de manufactura de alimentos /
Published 2001
Subjects: “...Tecnologia de alimentos...”
Book
86
Manual de industrias de los alimentos /
Published 1969
Subjects: “...Tecnología de alimentos-proceso LEMB...”
Book
87
Preparación de Alimentos. /
by Chaley, Helen.
Published 1988
Subjects: “...Tecnología de Alimentos...”
Book
88
Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos /
by Pearson, D
Published 1998
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Book
89
Centro de estudios agropecuarios : elaboración de productos cárnicos /
Published 2001
Subjects: “...Tecnología de alimentos-carnes LEMB...”
Book
90
Alimentos producidos orgánicamente
Published 2007
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
91
Cereales. Legumbres, leguminosas y productos proteínicos vegetales
Published 2009
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
92
Sistemas de inspección y certificación de importaciones y exportaciones de alimentos
Published 2007
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
93
Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos
by Charley, Helen
Published 1989
Subjects: “...Tecnología de alimentos | Trastornos nutricionales...”
Book
94
Fundamentos de la ingeniería de alimentos / J. Clair Batty, Steven L. Folkman ; traducida por Ma. del Consuelo Hidalgo y M
Subjects: “...1.TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS -FUNDAMENTOS...”
Book
95
Elementos de tecnología de alimentos
Published 1989
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
96
La alimentación en el mundo del futuro: pautas para una mayor productividad /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
97
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
98
Elementos de tecnología de alimentos /
by Desrosier, Norman W.
Published 1983
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
99
Elements of food technology /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
100
Braverman's introduction to the biochemistry of foods /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
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