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201
Determinación de tartacina por cromatografía de capa fina y espectrofotometría en bebidas en polvo que se consumen en Panamá /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 638...”
Libro
202
Influencia del tratamiento osmótico en el secado de la banana "Nanica" (Musa cavendishii, L.) en secador de lecho fijo
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Artículo
203
Biotechnology, agriculture and development /
Publicado 2015
Materias: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Libro
204
Industrialización de subproductos de origen animal /
por Ockerman, H. W.
Publicado 1994
Materias: “...Tecnología de alimentos- industria y comercio LEMB...”
Libro
205
FLAVOR ENCAPSULATION : A CONVERGENCE OF SCIENCE AND ART.
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Artículo
206
FOOD PREFERENCE AND CONSUMPTION AMONG THE ELDERLY.
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Artículo
207
¿QUIEN LE PUEDE AYUDAR A OBTENER UNA CERTIFICACION DE CALIDAD?.
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Artículo
208
DESARROLLO DE GALLETITAS CON LACTOSUERO.
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Artículo
209
LA INDUSTRIA AIMENTARIA ANTE EL TLC CON LOS ESTADOS UNIDOS.
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Artículo
210
GUIA PARA EL ETIQUETADO DE PRODUCTOS CARNICOS.
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Artículo
211
FOOD AND THE AGING CONSUMER.
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Artículo
212
Enzymes in food biotechnology : production, applications, and future prospects /
Publicado 2019
Materias: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Libro
213
Manual de industrias de los alimentos /
por Ranken, M. D.
Publicado 1993
Materias: “...Tecnología de alimentos LEMB...”
Libro
214
Recopilación de investigaciones realizadas en la Universidad de El Salvador en el área de alimentos durante el período de junio de 2008 a diciembre de 2013 /
Materias: “...Lemb Tecnología de alimentos...”
Libro
215
Los parásitos de las carnes : epidemiología, fisiopatología, incidencias zoonósicas = Les parasites des viandes : épidémiologie, physiopathologie, incidences zoonosiques /
por Euzéby, Jacques
Publicado 2001
Materias: “...Tecnología de alimentos lemb...”
Libro
216
La ciencia de los alimentos de la A a la Z /
por Adrian, Jean
Publicado 1990
Materias: “...LEMB Tecnología de alimentos...”
Libro
217
Manual de datos para ingenieria de los alimentos /
por Hayes, George D.
Publicado 1987
Materias: “...LEMB Tecnología de alimentos...”
Libro
218
Codex alimentarius evalation,gestion,comunication : Principios Prácticos sobre el Análisis de Riesgos para la Inocuidad de los Alimentos Aplicables por los Gobiernos /
Publicado 2007
Materias: “...AGROVOC Tecnología de alimentos...”
Libro
219
Análisis sectorial de la agroindustria alimentacia
Publicado 2000
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
220
Diccionario : De tecnología de los alimentos /
por Badui Dergal, Salvador
Publicado 1988
Materias: “...LEMB 141314 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
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