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La comestibilidad de los alimentos irradiados: informe de un Comité Mixto FAO/OIEA/OMS de Expertos. Ginebra, 31 de agosto - 7 de septiembre de 1976
Publicado 1977
Materias: “...RADIACION -- EFECTO SOBRE LOS ALIMENTOS...”
Libro
1202
Conservación de alimentos en empresas rurales : correspondiente a su Programa de Tecnologías Rurales para la Mujer (PTR) /
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
1203
El control futuro de los alimentos: guía de las negociaciones y reglas internacionales sobre la propiedad intelectual, la biodiversidad y la seguridad alimentaria /
por Tansey, Geoff
Publicado 2009
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
1204
Ciencia, tecnología e industria de alimentos
Publicado 2008
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
1205
Fundamentos de ciencia de los alimentos /
por Hawthorne, John, Hawthorne, John
Publicado 1983
Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”
Libro
1206
Higiene y toxicología de los alimentos /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
1207
Hojas provisionales de balance de alimentos : promedio 1972-74 /
Publicado 1977
Materias: “...ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS TABLAS...”
Libro
1208
Ámbito legal de etiquetas de alimentos
Libro
1209
Alimentos y nutrición de los animales /
Materias: “...ALIMENTOS PARA ANIMALES...”
Libro
1210
Elaboración de alimentos preparados para animales : diagnóstico tecnológico de la industria agroalimentaria /
Materias: “...ALIMENTOS PARA ANIMALES...”
Libro
1211
Conservación de los alimentos por irradiación : investigaciones preliminares en limones /
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Libro
1212
Manual de inspeccion de los alimentos
Publicado 1984
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
Libro
1213
Métodos modernos de análisis de alimentos /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
1214
Introducción a la tecnología de alimentos /
Publicado 1998
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
1215
Métodos modernos de análisis de alimentos /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
1216
Métodos modernos de análisis de alimentos /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
1217
Residuos de plaguicidas en los alimentos /
Materias: “...RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN ALIMENTOS NORMAS...”
Libro
1218
Selección, conservación y preparación de alimentos /
Libro
1219
Su elección de almidones para alimentos : la guía de National Starch /
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Libro
1220
Tecnología del procesado de los alimentos : principios y práctica /
Libro
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