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Elaboración de un proyecto técnico y económico de una planta semi-industrial en La Paz Centro y Nagarote de quesos bovinos / Nidia Isabel Chui Blandino, María del Carmen Fonseca Alcalá
Subjects: “... LOS ALIMENTOS -INDUSTRIA -INDUSTRIA -TESIS -1993...”
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182
Diseño de automatización del proceso de cocimiento de productos alimenticios en la industria utilizando equipos de cocción (Marmitas).
Subjects: “...TECNOLOGÍAS DE ALIMENTOS...”
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183
Desarrollo y evaluación de galletas nutritivas dirigidas a personas en edades escolares y adolescentes para la panadería "Corazón de oro" de la ciudad de Masaya en el período abril-agosto 2015 / José David Díaz Vanegas, Kenia Suyen Huete Calero
Subjects: “...1. GALLETAS - ELABORACIÓN. 2. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. 3. INDUSTRIA DEL PROCESAMIENTO DE...”
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184
Evaluación de las prácticas de producción y de cocción del chorizo crudo, comunes en Costa Rica, que afectan la inocuidad del producto final para la generación de material educativo dirigido al sector productivo y a los consumidores para una correcta manipulación del producto /
Subjects: “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
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185
Determinación de las variables idóneas en un proceso de tenderizado (presión de inyección y concentración del ingrediente activo), para la obtención del óptimo rendimiento en el pollo entero fresco, en una industria procesadora.
Subjects: “...PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS...”
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186
Informe final de la Práctica Profesional Supervisada "PPS" realizada en Avícola Kikirikí Sociedad Anónima /
Subjects: “...Plantas procesadoras de alimentos...”
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187
"Modelo teórico-práctico relativo a la Ley de Impuesto a la transferencia de bienes muebles y a la prestación de servicios aplicable a una empresa productora de alimentos" /
by Méndez Laínez, José Domingo
Published 1994
Subjects: “...INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS...”
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188
Elaboración de un manual de calidad para una planta manufacturera de alimentos en polvo que opera en Guatemala /
Subjects: “...Industria de alimentos deshidratados...”
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189
Elaboración de un manual de entrenamiento para la industria de comida rápida. Aplicación a un caso práctico
by Lovo Castelar, Zarid Yarislav
Published 2002
Subjects: “...alimentos-manual...”
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190
Elaboración de pasta de chiltoma (capsicum anuum L.) de la variedad criolla, en el periodo de marzo a noviembre del 2015 / Ernestina de Jesús Escalante Alonso, Yolanda Massiel Estrada Duarte, Dareysi Lisbeth Flores Roque
Subjects: “...1.PASTAS ALIMENTICIAS - ELABORACIÓN 2.CHILTOMA - INDUSTRIA Y COMERCIO 3. TECNOLOGÍA DE LOS...”
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191
Plan de mercadeo para una empresa procesadora de alimentos agrìcolas ubicada en Ciudad San Cristòbal municipio de Mixco/
by Marroquin Santos, Ana Lucía
Published 2014
Subjects: “...Mercadeo de productos agrícolas...”
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192
Evaluación de pastas como alimento funcional elaboradas con harina de frijol y semolina /
Subjects: “...HARINA DE TRIGO...”
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193
Plan de medios para una empresa comercializadora en alimentos de la categoría de comida rápida, en el departamento de Quetzaltenango /
Subjects: “...Industrias alimenticias...”
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194
Propuesta sobre un proceso administrativo de control microbiológico preventivo, para una planta procesadora de alimentos cárnicos cocinados /
Subjects: “...Industria de la carne...”
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195
Elaboración de yogurt batido saborizado con jalea de guayaba bajo en grasa, enriquecido con fibra y calcio / Tania Esmeralda Jirón Hernández, Karen Ramona Suazo Vílchez, Rosa Isabel Vásquez Pozo
Subjects: “.... INDUSTRIA 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA -INDUSTRIA -LECHERA -EQUIPOS Y ACCESORIOS -TESIS -2012...”
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196
Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura para el área de lácteos de la microempresa "Delicatesas Leonesas" / Sandra Lucia Mejía García, Escarling José Silva López
Subjects: “...1. INDUSTRIA LECHERA 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. PRODUCTOS LÁCTEOS...”
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197
Documentos de soporte para las buenas prácticas de manufactura de acopio de leche Pancasán periodo de Enero-Agosto 2013 / Sandra María Luna González, Eddy Miguel Campos Martínez
Subjects: “...1. INDUSTRIA LECHERA 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. PRODUCTOS LÁCTEOS...”
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El empleo de normas de producción y calidad en la industria guatemalteca /
by Ayala Alvarado, Denis Rolando
Published 1979
Subjects: “...Control de alimentos...”
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199
Buenas prácticas de manufactura en el proceso de productos avícolas /
Subjects: “...Control de alimentos...”
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200
Diseño del Plan HACCP : planta de embutidos avícola "La Estrella" S.A. / Martha Josefa Breceño [i.e. Briceño] Picado
Subjects: “...1. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 2. EMBUTIDOS 3. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 4. INDUSTRIAS...”
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