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Elaboración de un programa para el manejo de proveedores de servicios de acuerdo a norma FSSC 22000:2013 en una industria de alimentos procesados /
Subjects: “...Administración de materiales...”
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Plan de buenas prácticas de manufactura y control de puntos críticos para la planta de producción de una industria de alimentos balanceados para aves /
Subjects: “...Ingeniería de la producción...”
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303
Elaboración de manual de buenas prácticas de manufacturas en la Empresa procesadora de alimentos (EMPROAL) en el período comprendido de noviembre 2011 a marzo del 2012 / Virginia Gabriela Rojas Valverde, Jefferz José Villanueva Gutiérrez
Subjects: “...1. INDUSTRIA DE PRODUCTOS CEREALES 2. PRUDUCTOS CEREALES 3. CEREALES COMO ALIMENTOS 4. ALIMENTOS 5...”
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Diseño de la investigación de determinación pronóstico segmentado de la industria de alimentos a partir del consumo a través de los datos de la ENIGH 2021-2022.
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305
Elaboración de un plan de defensa alimentaria para una planta procesadora de alimentos en Guatemala como parte del cumplimiento de la nueva Ley de modernización de la inocuidad de los alimentos -FSMA- /
by Saban Culajay, Edson Omar
Published 2018
Subjects: “...Higiene de los alimentos Condiciones sanitarias...”
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Propuesta para el establecimiento de las bases de un sistema de inocuidad de los alimentos buenas prácticas de manufactura -BPM- y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento -poes- en la planta extrusora de arroz de corporación agrícola S.A.
by Porta Castillo, Wendy Diana
Published 2022
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Centralización e implementación de un sistema de lubricación para mejorar el rendimiento de un molino de mostaza en una planta de alimentos /
Subjects: “...Maquinaria en la industria...”
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308
Descripción del manejo poscosecha de la lechuga Boston e identificación de puntos críticos de control en relación con la angiostrongilosis abdominal /
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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309
Algunas características de la demanda industrial de frutas y hortalizas en Costa Rica /
by McDonald Bourne, Roy 1944-
Published 1974
Subjects: “...ALIMENTOS ENLATADOS...”
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310
Mejora del proceso para la reducción de scrap en el envasado de productos líquidos, utilizando la metodología Seis Sigma en una industria de alimentos /
Subjects: “...Industrias alimenticias Control de calidad...”
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311
Evaluación nutricional y formulación de una bebida tipo atol, a partir de una harina compuesta de plátano verde, soya y chía en nivel de laboratorio.
by Polanco Najera, Silvia Jovita
Published 2018
Subjects: “...INDUSTRIA ALIMENTICIA...”
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312
Elaboración de una Guía de procedimientos para la inscripción sanitaria de alimentos considerados suplementos alimenticios importados, en Guatemala /
Subjects: “...Industrias alimenticias Normas de producción...”
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313
Análisis de la administración financiera del presupuesto operativo y financiero en una industria panificadora del Departamento de Chimaltenango.
Subjects: “...PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS FINANZAS...”
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314
Informe final del EPS realizado en Compañía de Alimentos del Pacífico, S.A. -CAPSA- : del 1 de enero al 30 de junio de 2020 /
Subjects: “...Industrias alimenticias Normas de producción...”
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315
Industria Guatemalteca de Macadamia (INGUAMASA) /
by Tay Rosal, Luis Eduardo
Published 2005
Subjects: “...Procesos de manufactura...”
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316
Aprovechamiento del falso fruto del Marañón en la elaboración de Néctar y pasta de frutas / Neydi María Moreno González, Mildred de los Ángeles Soto Cortez
Subjects: “.... INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO -TESIS -2009...”
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Estudio técnico para elaboración de Chorizo criollo de pollo, en el periodo junio 2020 - junio 2021 / Sara Elisabet Berríos Miranda, Jurania Milagros Castillo Pantoja, María Fernanda García Esquivel
Subjects: “...1. CARNE DE POLLO - INDUSTRIA Y COMERCIO. 2.POLLO - ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL. 3.CHORIZO...”
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Elaboración del Manual de Buenas Prácticas de Manufactura de la Panadería "Linda Vista No. 2", Matagalpa / Maryuri del Socorro Escoto Mendoza
Subjects: “...1. PAN 2. MANUALES 3. INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 4. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 5. PANADERÍAS 6. NORMAS...”
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319
Alicyclobacillus : estudio de sus principales características y repercusiones en el área de la industria de alimentos, revisión bibliográfica /
Subjects: “...DETECCION DE MICROORGANISMOS...”
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320
Evaluación del sistema actual de tratamiento de agua de lavado de resina de intercambio iónico en una industria manufacturera de alimentos y propuesta de mejora para su reutilización.
Subjects: “...PURIFICACIÓN DE AGUAS RESIDUALES PROCESO DE INTERCAMBIO IÓNICO...”
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