Comparación de costos de preparaciones alimenticias elaboradas en el Hospital Roosevelt con recetas estandarizadas, y sin ellas /

Comparación de costos de preparaciones alimenticias elaboradas en el Hospital Roosevelt con recetas estandarizadas, y sin ellas /

Bibliographic Details
Main Author: Carrasco de Bermúdez, Odilia Isabel
Format: Thesis Book
Published: Guatemala : USAC, 1974.
Subjects:
Alimentos > Análisis

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