Diagnóstico, adherencia al tratamiento libre de gluten y estado nutricional de pacientes con enfermedad celíaca. Panamá, 2019
Antecedentes: La enfermedad celíaca (EC) es una enfermedad inflamatoria que afecta la mucosa del intestino delgado cuyo desencadenante es la ingesta de gluten del trigo, avena, cebada y centeno. Objetivo: Identificar el diagnóstico, la adherencia al tratamiento libre de gluten y el estado nutrici...
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
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T 613.2 |
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