Validación de técnicas de conservación de pepino en el año 2022
La presente investigación se basó en estudiar la Validación de técnicas de conservación de pepino. El desarrollo del estudio se llevó a cabo en la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua UNAN MANAGUA en su recinto FAREM-Estelí, en el laboratorio de la carrera de Agroindustria. Para los tratamient...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Nicaragua | ESTELI
UNAN -Managua, FAREM-Estelí, Nicaragua
2023
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| Materias: |
Biblioteca "Urania Zelaya Úbeda" (FAREM-Estelí)
| Número de Clasificación: |
INGAI 378.242 Cen 2023 |
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| Copia | Disponible |