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1
Principles of food chemistry
por DeMan, John M.
Publicado 1980
Libro
2
Principles of food chemistry /
Libro
3
Symposium, phosphates in food processing : University of Guelph Ontario, Canada 1970 /
por DeMan, John M. 1925-
Publicado 1971
Otros Autores: “...DeMan, John M. 1925-...”
Libro
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