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Avances de la investigación en alimentos : primera jornada de actualización : Octubre 12 y 13 de 2006 Bogotá, DC, Colombia /
Otros Autores: “...Fuenmayor Bobadilla, Carlos Alberto...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
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Avances de la investigación en alimentos : Segunda jornada de actualización : noviembre 7 y 8 de 2007 Bogotá, DC, Colombia /
Publicado 2008
Otros Autores: “...Fuenmayor Bobadilla, Carlos Alberto...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
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