Desarrollo de una materia prima para alimentos, a partir de granos germinados, basado en diseño de experimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Campos Argueta, Carlos 1993- (Autor/a)
Otros Autores:	Fonseca Rodríguez, Brenda 1993- (Autor/a), García Goñi, Steven 1994- (Autor/a), Orozco Solano, Allan 1969-2021 (Director/a del TFG)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	[San José, Costa Rica], 2019.
Materias:	ALIMENTOS SALUDABLES > COMERCIO > EVALUACION DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS > INVESTIGACIONES > COSTA RICA INDUSTRIAS ALIMENTICIAS > COSTA RICA DISEÑO DE PRODUCTOS > ESTUDIO DE CASOS ANALISIS DE MERCADEO
Acceso en línea:	Ver documento en repositorio

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