Inhibicion de Listeria nonocytogenes y stphylococcus aureus por cultivos de bacterias lacticas

(Es, En)

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bautista, L.=700 1 Rodriguez, J.L.
Otros Autores:	Gaya, P., Medina, M.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	BACTERIA LECHE LISTERIA NONOCYTOGENES ATAPHYLOCOCCUS AUREUS INHIBICION ESPAÑA BACTERIAS LACTICAS

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