Inhibicion de Listeria nonocytogenes y stphylococcus aureus por cultivos de bacterias lacticas
(Es, En)
Autor principal: | Bautista, L.=700 1 Rodriguez, J.L. |
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Otros Autores: | Gaya, P., Medina, M. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
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