Desarrollo de un sistema de control de inocuidad, basado en HACCP para la elaboración de alimentos balanceados para cerdos, en la fábrica de concentrados La Piedad /

Desarrollo de un sistema de control de inocuidad, basado en HACCP para la elaboración de alimentos balanceados para cerdos, en la fábrica de concentrados La Piedad /

Bibliographic Details
Main Author: González Pérez, Andy Roberto
Format: Thesis Book
Published: Guatemala : USAC, 2019.
Subjects:
Empresas agropecuarias > Administración
Alimentos para animales > Producción
Procesos de manufactura
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