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Extrusion de alimentos : Tecnologia y aplicaciones
por Guy, R.
Publicado 2001
Otros Autores: “...Ibarz Ribas, A....”
Libro
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Almacenamiento en atmosfera controladas de frutas y hortalizas
por Thomson, A.K.
Publicado 2003
Otros Autores: “...Ibarz Ribas, A....”
Libro
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