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Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos /
Otros Autores: “...Ma, Li 1963-...”
Libro
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Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos /
por Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Publicado 2000
Otros Autores: “...Ma, Li...”
Libro
3
Engineering properties of foods and other biological materials : a laboratory manual /
Publicado 1998
Otros Autores: “...Ma, Li 1963-...”
Libro
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