Propiedades fisicas estructurales y resistencia al daño mecanico del fruto de tomate de cascara (Physalis ixocarpa Brot.) en relacion a variedades, cortes y periodos de almacenamiento
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
Universidad Nacional Agraria
| Copia | Disponible |
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