Propiedades fisicas estructurales y resistencia al daño mecanico del fruto de tomate de cascara (Physalis ixocarpa Brot.) en relacion a variedades, cortes y periodos de almacenamiento
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
| LEADER | 00938nam a2200313 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 007 | ta | ||
| 040 | |a Universidad Nacional Agraria |b spa | ||
| 907 | |a J10 | ||
| 911 | |a AS | ||
| 978 | |a GRH | ||
| 979 | |a 28-11-2001 | ||
| 991 | |a PP | ||
| 991 | |a UNA-PUB | ||
| 035 | |a 037646 | ||
| 041 | |a spa | ||
| 092 | |a PP J10 M152 | ||
| 100 | 1 | |a Macias R, F.J. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Propiedades fisicas estructurales y resistencia al daño mecanico del fruto de tomate de cascara (Physalis ixocarpa Brot.) en relacion a variedades, cortes y periodos de almacenamiento |
| 773 | 0 | # | |k Revista Chapingo (Mexico) |g Serie: Horticultura |z IáN 0186-3231 |z IáN 0186-3231 |g v. 2(2) p.147-151 |
| 500 | |a ilus., 7 ref. | ||
| 650 | 7 | |a PHYSALIS IXOCARPA | |
| 650 | 7 | |a TECNOLOGIA POSTCOSECHA | |
| 650 | 7 | |a ALMACENAMIENTO | |
| 650 | 7 | |a CALIDAD | |
| 650 | 7 | |a VARIEDADES | |
| 650 | 7 | |a DAÑOS MECANICOS | |
| 650 | 7 | |a MEXICO | |
| 653 | |a TOMATE DE CASCARA | ||
| 942 | |c BK |2 agris | ||