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Caracterización de los aislamientos de Salmonella spp. provenientes de pollo fresco comercializado en el Gran Área Metropolitana de Costa Rica /
Otros Autores: “...Mora Lee, Diana Carolina 1998-...”
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Efectividad de diversos tratamientos químicos antimicrobianos sobre la supervivencia de aislamientos de Salmonella spp. provenientes de pollo fresco en Costa Rica /
Otros Autores: “...Mora Lee, Diana Carolina 1998-...”
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