Diseño de control de proceso y propuesta para la reducción de la contaminación en la elaboración de helados a base de mezcla blanca comercial para la planta Foremost Dairies Guatemala S.A. /

Bibliographic Details
Main Author: Morales Peñalonzo, Alejandra Delfina
Format: Thesis Book
Published: Guatemala : USAC, 2011.
Subjects:

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