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LEADER |
00724cam a2000181a 44500 |
001 |
564073 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a esp.
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094 |
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|a 08
|b T(2364)IN
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099 |
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|a 08 T(2364)IN
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100 |
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|a Morales Peñalonzo, Alejandra Delfina
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245 |
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|a Diseño de control de proceso y propuesta para la reducción de la contaminación en la elaboración de helados a base de mezcla blanca comercial para la planta Foremost Dairies Guatemala S.A. /
|c Alejandra Delfina Morales Peñalonzo. --
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260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2011.
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300 |
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|a 119 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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502 |
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|a Tesis (Ingeniera Industrial) -- USAC
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504 |
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|a Bibliografía: p. 111
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650 |
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|a Control de calidad
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650 |
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|a Procesos de manufactura
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