Official methods for the determination of trans fat
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Champaign, Ill. :
AOCS Press,
c2003.
|
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: |
664.07 |
---|---|
Copia | Disponible |