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LEADER |
00891nam a2200289 u 4500 |
001 |
000153075 |
005 |
20150717154716.0 |
008 |
061212s2003 xxu ||||| eng |
020 |
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|a 1893997456
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035 |
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|a 8695543
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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041 |
0 |
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|a eng
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082 |
0 |
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|a 664.07
|b O32o
|2 21
|
100 |
1 |
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|a Mossoba, Magdi M.
|e Autor/a
|4 aut
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245 |
1 |
0 |
|a Official methods for the determination of trans fat
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260 |
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|a Champaign, Ill. :
|b AOCS Press,
|c c2003.
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300 |
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|a vii, 22 páginas :
|b ilustraciones
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650 |
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|a ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES
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650 |
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|x ANALISIS
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650 |
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|a ACIDOS GRASOS
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650 |
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|a CROMATOGRAFIA DE GASES
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650 |
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|a ANALISIS ESPECTRAL
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900 |
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|a 2006
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912 |
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|a 17-JUL-2015 - CASCANTE GAMBOA, SARA
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917 |
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|a 12-DEC-2006 - CAMACHO ALFARO, ROSA ISELA
|
949 |
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|a PB -PB
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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