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Nutrición y ciencia de los alimentos /
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Muller
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G
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Publicado 1986
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2
Introducción a la reología de los alimentos /
por
Muller
,
H.G
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Publicado 1973
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Introducción a la reología de los alimentos / H. G. Muller ; traducido del inglés por Justino Burgos González
por
Muller
,
H
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G
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4
Nutrition and food processing / H. G. Muller, G. Tobin
por
Muller
,
H
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G
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5
Introducción a la reología de los alimentos
por
Muller
,
H
.
G
Publicado 1973
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