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1
La selección de cultivares como herramienta para el desarrollo de productos mínimamente procesados en fresco /
por Obando-Ulloa, Javier Mauricio
Publicado 2018
Artículo
2
Propuesta para el mejoramiento de la infraestructura y algunas variables involucradas en el procesamiento de hojuelas de plátano en la tostadora "La Lucha". /
por Obando-Ulloa, Javier Mauricio
Publicado 1999
Tesis Libro
3
Desarrollo de una torta pre-cocida nutracéutica a partir de materiales vegetales biofortificados para adultos mayores = Development of a pre-cooked nutraceutical cake from biofortified vegetables for older adults /
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Artículo
4
Uso de la energía solar en sistemas de producción agropecuria : producción más limpia y eficiencia energética = Using solar energy in agriculture and livestock : cleaner production and energy efficiency /
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Artículo
5
Desarrollo de una torta precocida nutracéutica a partir de materiales vegetales biofortificados para adultos mayores = Development of a pre-cooked nutraceutical cake from biofortified vegetables for older adults
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Artículo
6
Evaluación de sistemas térmicos y fotovoltaicos solares en unidades de producción agropecuaria, Región Huetar Norte, Costa Rica = Evaluation of thermal and photovoltaic solar systems in agricultural production units, Northern Huetar Region, Costa Rica /
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Revista
7
Resultados de la implementación de tecnologías solares en sistemas de producción agropecuaria en Costa Rica /
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Artículo
8
Uso de tecnología solar en actividades agropecuarias de la Región Huertar Norte de Costa Rica. /
Publicado 2016
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Libro
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