Estudio retrospectivo de los análisis microbiológicos de embutidos fabricados por empacadoras en la ciudad de Guatemala 1978-1985.
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
1987.
|
| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas USAC
| Copy | Available |
|---|