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| LEADER |
00926cam a2000193a 44500 |
| 001 |
301440 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 10
|b T(232)
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| 099 |
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|a 10 T(232)
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| 100 |
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|a Pierri López, Rosmunda Aurora
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| 245 |
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|a Estudio retrospectivo de los análisis microbiológicos de embutidos fabricados por empacadoras en la ciudad de Guatemala 1978-1985.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 1987.
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| 300 |
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|a 121 p. :
|b il. ;
|c 27 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 502 |
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|a Tesis (Médica Veterinaria). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1987.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 119-121
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| 650 |
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|a EMBUTIDOS
|x INDUSTRIA Y COMERCIO
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| 650 |
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|a BACTERIOLOGÍA DE ALIMENTOS
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