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1
Efecto de tratamientos con agua caliente sobre la secreción de látex de la corona de gajos empacados de banano (Mussa AAA) /
por Ramírez Sánchez, Maricruz
Publicado 2007
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2
Efecto de la inmersión en agua caliente sobre la secreción de látex por la corona de gajos recién conformados de frutos de banano /
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3
Determinación de la temperatura de almacenamiento y dosis óptima de etileno para la conservación de frutos de tomate de mesa (Solanum lycopersicum L.) en diferentes grados de madurez /
por Aguilera Quirós, Oscar Andrés
Publicado 2021
Otros Autores: “...Ramírez Sánchez, Maricruz...”
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4
Determinación del estado de desarrollo óptimo para la cosecha de Monstera deliciosa, Philodendron sp.cv. Xanadú y Philodendron sp. cv. Xantal /
Otros Autores: “...Ramírez Sánchez, Maricruz 1981-...”
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5
Efecto de tratamientos hidrotérmicos y UV-C poscosecha sobre enfermedades y calidad de fruta de banano (Musa sp., grupo AAA, subgrupo Cavendish) /
por Uribe Palacio, Simón 1992-
Publicado 2018
Otros Autores: “...Ramírez Sánchez, Maricruz 1981-...”
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6
Efecto de dos temperaturas de almacenamiento sobre la vida poscosecha y la calidad composicional del camote (Ipomoea batatas L.) tipo "Criollo" /
Otros Autores: “...Ramírez Sánchez, Maricruz 1981-...”
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7
Estudio de tratamientos alternativos para el control del deterioro fisiológico poscosecha en yuca (Manihot esculenta Crantz) mediante la inducción de resistencia a oxidación /
por Alvarado López, Karina 1996-
Publicado 2023
Otros Autores: “...Ramírez Sánchez, Maricruz 1981-...”
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8
Temperaturas de acondicionamiento, poscosecha sobre el desarrollo de color de la epidermis y calidad interna de frutos de piña /
Otros Autores: “...Ramírez Sánchez, Maricruz 1981-...”
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Artículo
9
Efecto del retraso entre la cosecha y el inicio de enfriamiento sobre la calidad de frutos de piña /
Otros Autores: “...Ramírez Sánchez, Maricruz 1981-...”
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