Los hongos comestibles como fuente alterntiva de proteína en la dieta humana

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodríguez Morales, Genissa maría
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Chiriquí, Panamá : Universidad, Facultad de Ciencias Agropecuarias , 2001.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá

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Número de Clasificación: T - 641.3 - R61
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