Secado de extractos de cafe concentrados con tratamiento enzimatico

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ruiz-Romero, D.=700 1 RiañO Luna, C.E.
Otros Autores:	Orozco Gallego, L.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	COFFEA ARABICA CAFE INSTANTANEO SECADO ENZIMAS LIOFILIZACION SECADO POR PULVERIZACION INDUSTRIALIZACION COLOMBIA

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