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Estudio de la extracción de los taninos de la semilla de mango de las variedades criollas, para la elaboración de un complemento alimenticio para aves de engorde y preparación de un tinte de curtiembre a partir de los taninos extraídos
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2
Propuesta para la estandarización del proceso de quesillo en Nicaragua con énfasis en las zonas de León y Chontales
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3
Extracción de Compuestos Fenólicos a partir de cascaras de frutos cítricos de Nicaragua para la formulación de Resina Fenólica
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4
Evaluación tecnológica del Área de proceso en el Matadero Industrial comercial san Martín S.A en el municipio de Nandaime, departamento de Granada
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Estudio de la extracción de los taninos de la semilla de mango de las variedades criollas, para la elaboración de un complemento alimenticio para aves de engorde y preparación de un tinte de curtiembre a partir de los taninos extraídos
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6
Evaluación tecnológica del Área de proceso en el Matadero Industrial comercial San Martín S.A en el Municipio de Nandaime, Departamento de Granada
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7
Estudio comparativo de la producción a escala de laboratorio de jarabe de glucosa por medio de la hidrólisis acida de almidón de yuca y almidón de papa
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8
Estudio y escalamiento del proceso de elaboración de tortilla a partir de harina de maiz nixtamalizado
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9
Desarrollo de productos a partir de los residuos sólidos generados por la fabricación de leche de soja en la PYME Natugreen
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10
Diseño del proceso de producción de una planta piloto para la elaboración de barras energéticas
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11
Estudio para la obtención de queratina a partir de plumas de pollo con los métodos de sulfuro de sodio y borohidruro de sodio a nivel de laboratorio
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12
Escalamiento del proceso de obtención de queratina a partir de plumas de pollo por el método sulfuro de sodio
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13
Extracción de Compuestos Fenólicos a partir de cascaras de frutos cítricos de Nicaragua para la formulación de Resina Fenólica
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14
Estudio y escalamiento del proceso de elaboración de tortilla a partir de harina de maiz nixtamalizado
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15
Diseño a Escala Piloto del Proceso de Obtención de una Crema Cosmética Hidratante a Base de Aloe Vera
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16
Estudio comparativo de la producción a escala de laboratorio de jarabe de glucosa por medio de la hidrólisis acida de almidón de yuca y almidón de papa
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17
Escalamiento del proceso de obtención de queratina a partir de plumas de pollo por el método sulfuro de sodio
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18
Diseño a Escala Piloto del Proceso de Obtención de una Crema Cosmética Hidratante a Base de Aloe Vera
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19
Desarrollo de una bebida a base de grama Cynodon Dactylon y Tamarindo Tamarindus Indica y escalamiento del proceso de producción a Microempresa
Otros Autores: “...Tutor: Escorcia Morales, Denis Antonio....”
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