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Domo-INIA, variedad de trigo de primavera para la zona centro-sur de Chile /
Article
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Pankul-INIA, nueva variedad de trigo de hábito de desarrollo invernal para la zona sur de Chile /
Article
3
Manejo de productos alimenticios : guía del procesamiento de alimentos : inocuidad, reacciones bioquímicas, calidad, plan de producción, diversos ejemplos /
by Olague Elías, Jesús Manuel
Published 2019
Book
4
La inspección fitosanitaria en puertos, aeropuertos y fronteras /
Article
5
Diseño de un modelo de un sistema integrado de gestión de la inocuidad y la calidad de los alimentos (SIGICA) para la Compañía de Galletas Pozuelo DCR, S.A /
by Roda Brenes, Adrián
Published 2007
Thesis Book
6
Efecto del tiempo de sonicación de leche cruda sobre distintos parámetros de proceso y sobre la calidad e inocuidad durante la elaboración de queso seco y queso Ricotta /
by Lara Aguilar, Sofía
Published 2015
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Thesis Book
7
Implementación de las buenas prácticas de manufactura en una planta productora de alimentos balanceados para consumo animal /
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Thesis Book
8
Desarrollo de documentos de los programas prerrequisitos del sistema de HACCP y del plan HACCP del salchichón criollo y validación del procedimiento de limpieza y desinfección de una superficie en contacto directo con alimentos en la empresa cárnica "La Feria del Cerdo LTDA" /
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Thesis Book
9
Aditivos y contaminantes de alimentos : reglamentación de alimentos : comentarios e interpretaciones de orden químico y tecnológico /
Book
10
Alimentos sanos para los ciudadanos europeos : la Unión Europea y la calidad de los alimentos
Published 2000
Book
11
Analisis de residuos de plaguicidas en laboratorios de inspección alimentaria : manuales para el control de calidad de los alimentos.
Published 1994
Book
12
Aspectos jurídicos de la valorización de los productos alimentarios : Actas del coloquio internacional realizado en San José, Costa Rica 29-30 de noviembre 2010 = Aspects juridiques de la valorisation des denrées alimentaires : Actes du colloque international réalisé à San José, Costa Rica 29-30 novembre 2010
Published 2011
Conference Proceeding Book
13
Gestión de los programas de control de alimentos : manual de control de la calidad de los alimentos
Published 1995
Book
14
Improvement of food quality by irradiation : proceedings of a Panel on Improvement of Food Quality by Irradiation / organized by the Joint FAO/IAEA Division of Atomic Energy in Food and Agriculture and Held in Vienna, 18-22 june 1973
Published 1974
Book
15
Métodos de análisis microbiológicos de alimentos /
by Allaert Vandevenne, Corrie
Published 2002
Book
16
Nondestructive evaluation of food quality : theory and practice /
by Jha, Shyam N.
Published 2010
Book
17
Nuevas tecnologías de conservación de alimentos /
Book
18
Organización Institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos : el caso de la región Andina /
by Loma-Ossorio, Enrique de la
Published 1999
Book
19
Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos : el caso de la región Centroamericana /
by Loma-Ossorio, Enrique de la
Published 1999
Book
20
The ecology of agroecosystems /
Book
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