Composition of foods : raw, processed, prepared /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Watt, Bernice Kunerth 1910- (Autor/a), Merrill, Annabel Laura n. 1905 (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Washington, D.C. : Consumer and Food Economics Research División Agricultural Research Service U, 1963.
Colección:Agriculture handbook ; No. 8
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 641.1
Copia Disponible