Composition of foods : fats and oils raw, processed, prepared /
| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Washington :
Science and Education Administration United States Departamento of Agriculture,
1979.
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| Colección: | Agriculture handbook ;
número 8-4 |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
641.1 |
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| Copia | Disponible |