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Dirección de alimentos y bebidas en Hoteles / Jorge Lara M.
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Lara Martínez, Jorge
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
México : Limusa
Materias:
1.ALIMENTOS Y BEBIDAS-DIRECCION\ 2.ALIMENTOS Y BEBIDAS-SERVICIO\ 3.ADMINISTRACION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.
Existencias
Descripción
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