La carne y el frío : producción, transformación, comercialización /

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La carne y el frío : producción, transformación, comercialización /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Collin, Daniel
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid : Paraninfo , 1977
Materias:	CARNE INDUSTRIA DE LA CARNE COMERCIALIZACION CONSERVACION PRODUCCION DE CARNE

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