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LEADER |
00793nam a22002051a 4500 |
001 |
UNA01000054155 |
005 |
20120328191429.0 |
008 |
080728s1998 000 0 spa d |
020 |
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|a 9972470213
|
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
|
082 |
0 |
4 |
|a 664.7
|b I61p
|
100 |
1 |
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|a Intermediate Techonology Development Group; Fondo de las Naciones Unidas para el desarrollo de la mujer
|
245 |
1 |
0 |
|a Procesamiento de cereales /
|c ITDG-Perú, UNIFEM
|
260 |
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|
|a Lima :
|b ITDG ,
|c 1998
|
300 |
|
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|a x, 71 páginas ;
|c ilustraciones
|
490 |
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|
|a Libro de consulta sobre tecnologías aplicadas al ciclo alimentario, 2
|
500 |
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|
|a La Biblioteca (P.Z.) posee otras ediciones.
|
650 |
0 |
4 |
|a CEREALES
|
650 |
0 |
4 |
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
|
650 |
0 |
4 |
|a CONSERVACION DE ALIMENTOS
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